Barbeque

Igår bjöd vi hem våra kära vänner Maja, Jonas och Sixten på grillkväll. Vi stod för grillat och dryck medan vännerna bjöd på efterrätt. Vi hade en mysig och rolig kväll tillsammans och det är verkligen så mycket roligare att ha middagssällskap, oavsett om det är en vardagkväll eller på helgen. Vi satt inne och åt eftersom vädret tyvärr inte bjöd på så mycket solsken. Men det var mysigt att sitta inne och äta medan regnet vräkte ner utanför.

Kvällens meny

Örtmarinerad kycklingfilé på spett

Rödvinsmarinerad entrecote

Barbequemarinerade spare ribs

Gräddgratinerade färskpotatis med färsk timjan

Mango- och fetaost sallad

---

Chokladfondant med gräddglass, pekannötter och färska hallon